Descripción y Alcance de SMBR Número Actual | LA IMPORTANCIA DEL DERECHO DE LA COMPETENCIA PARA EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE LA ECONOMÍA, ESPECIALMENTE EN ÉPOCAS DE CRISIS THE IMPORTANCE OF THE COMPETITION LAW FOR THE CORRECT OPERATION OF THE ECONOMY, ESPECIALLY IN TIMES OF CRISIS
Patricia Pérez Universidad de Castilla-la Mancha, Facultad de Derecho y Ciencias Sociales, Departamento de Derecho Público y de la Empresa, Área de Derecho Mercantil, Ronda de Toledo s/n, 13071 Ciudad Real – España (e-mail: Patricia.Perez@uclm.es) Resumen En este estudio es analizada la importancia que posee en la actualidad el Derecho de defensa de la libre competencia en sistemas de Economía de mercado, como el mecanismo de asignación más eficiente para distribuir los recursos y así aumentar la productividad y maximizar el desarrollo económico. Así, se describen brevemente los beneficios de la libre competencia en el marco de una Economía competitiva para, a continuación, hacer referencia a la importancia que tiene el mantenimiento de este sector normativo en épocas de crisis, donde se ha tendido tradicionalmente a limitar o flexibilizar esta normativa, con el fin de proteger a las empresas. No obstante, parece que el mantenimiento de la normativa defensora de la libre competencia es la forma más rápida de salir de períodos de recesión económica, puesto que se incentiva el libre acceso de empresas innovadoras a los mercados. Abstract In this study the current importance of competition law (also called antitrust law) is analyzed in economic systems which have market economies, as perhaps the most efficient mechanism of allocation of resources to distribute and increase productivity and maximize economic development. Moreover the benefits of free competition in the context of a competitive economy are briefly described, and finally referred to the importance of maintaining this policy area in times of crisis, when these rules have been traditionally limited or relaxed in order to protect companies. However, it seems that maintaining competition law and rules related to free competition is the quickest way to be out of periods of economic recession, since it encourages the free access of innovative companies to markets.
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Categoría: Revista ACI
Strategy & Management Business Review Vol. 3 nro 2 año 2012 Articulo 3
Descripción y Alcance de SMBR Número Actual | STAKEHOLDERS Y RIESGO EMPRESARIAL DESDE LA PERSPECTIVA DE LA INFORMACIÓN CONTABLE STAKEHOLDERS AND BUSINESS RISK FROM THE PERSPECTIVE OF ACCOUNTING INFORMATION
Alba M. Priego, Regino Banegas y Montserrat Manzaneque Universidad de Castilla-La Mancha, Facultad de Ciencias Sociales, Avenida de los Alfares, 44, Cuenca – España (e-mail: Regino.Banegas@uclm.es) Resumen Sobre la base de los planteamientos de la Teoría de la Agencia, Teoría de la Dependencia de los Recursos y Teoría de los Stakeholders este trabajo pretende contribuir al análisis de los factores que inciden en el riesgo empresarial, mostrando la dependencia que mantienen las empresas fracasadas y no fracasadas respecto de los diferentes stakeholders con ellas relacionados. Para ello, se ha tomado una muestra de 1.724 PYMES españolas, a lo largo del periodo 2006-2008, sobre las cuales se han realizado contrastes estadísticos de diferencia de medias entre dos muestras, así como modelos de predicción logística binaria. En concreto, los resultados obtenidos ponen de manifiesto que, en una alta probabilidad, el riesgo de insolvencia de la empresa depende de los stakeholders, siendo, por tanto, de vital importancia, para su supervivencia, controlar el nivel de dependencia en relación con los mismos, especialmente, en los momentos de crisis económica-financiera. Abstract On the basis of the theoretical approaches of the Agency Theory, the Theory of Resource Dependency and the Stakeholder theory, this paper seeks to contribute to the analysis of the factors that impact in the business risk, showing the dependence that unsuccessful and not unsuccessful companies have with the different stakeholders with them related. To do this, a sample of 1,724 Spanish SMEs has been taken, through 2006-2008, on which statistical tests of difference of averages between two samples have been carried out, as well as binary logistic prediction models. Specifically, the results show that, in a high probability, the risk of insolvency of the company depends on the stakeholders. in this sense, the dependence control level on the stakeholders is vital to their survival, especially in times of economic and financial crisis.
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Strategy & Management Business Review Vol. 3 nro 1 a�o 2012 Articulo 2
Descripción y Alcance de SMBR Número Actual | DESARROLLO DE UN CONCEPTO DE REPUTACIÓN CORPORATIVA ADAPTADO A LAS NECESIDADES DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL DEVELOPMENT OF A CONCEPT OF CORPORATE REPUTATION ADAPTED TO THE NEEDS OF THE BUSINESS MANAGEMENT . Belén Ruiz1, Santiago Gutiérrez1 y Águeda Esteban2 (1) Universidad de Castilla – La Mancha, Facultad de CC. Sociales, Dpto. de Administración de Empresas, Av. Real Fábrica de Sedas s/n, Talavera de la Reina – España (2) Universidad de Castilla – La Mancha, Facultad de CC. Jurídicas y Sociales, Dpto. de Administración de Empresas, Cobertizo de San Pedro Mártir s/n, Toledo – España (e-mail: belen.ruiz@uclm.es, agueda.esteban@uclm.es, santiago.gutierrez@uclm.es) Resumen En este trabajo se desarrolla una definición de reputación corporativa que supera las limitaciones de las definiciones existentes, facilitando el avance de su estudio y medición, y el desarrollo de teorías orientadas a su gestión empresarial. Tras una revisión de la literatura más relevante en este campo, se lleva a cabo un análisis de las diferencias entre reputación y sus términos relacionados: identidad e imagen; y se extrae una relación de interdependencia entre ellos que proporciona el marco de referencia teórico para el desarrollo de un concepto de reputación corporativa ajustado a las necesidades del ámbito académico y profesional. Las principales conclusiones de este estudio son: (1) la reputación no es sinónimo de imagen ni identidad; (2) no es la suma de imagen (percepciones externas) e identidad (percepciones internas); (3) es multidimensional y puede referirse a un criterio específico; y (4) puede ser diferente entre los distintos grupos de stakeholders. Abstract This paper develops a definition of corporate reputation that overcomes the limitations of the existing definitions, making progress in its study and measurement, as well as in the development of theories aimed at its business management. Based on a review of relevant literature in this field, it is carried out an analysis of the differences between reputation and its related terms: identity and image, and a relation of interdependence is extracted between them. From these theoretical findings, a corporate reputation concept tailored to academic and professional needs is reached. The main conclusions of this study are: (1) reputation is not synonymous either of image or identity; (2) it is not the sum of image (external stakeholders perceptions) and identity (internal stakeholders perceptions); (3) it may have different dimensions and it may refer to a specific issue; and (4) it may be different among the different stakeholders groups.
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Strategy & Management Business Review Vol. 3 nro 1 año 2012 Articulo 1
Descripción y Alcance de SMBR Número Actual | UNA MIRADA HOLÍSTICA A LOS PROCESOS A HOLISTIC LOOK TO THE PROCESSES
Ernesto Arce Universidad del Mar, Escuela de Ingeniería, Avenida Libertad #579, La Serena – Chile (e-mail: ernesto.arce@udelmar.cl) Resumen El presente artículo corresponde a una revisión general sobre los aspectos conceptuales relacionados con los procesos de negocios y particularmente su relación con la organización. Además, se hace una revisión a los aspectos notacionales los cuales son el sustento para la diagramación y especificación de los procesos. En primer lugar, se realiza una revisión del concepto de lo que es un proceso, para lo cual se tomaron distintas fuentes de información, las cuales tratan sobre este tema. Posteriormente, se hace un vínculo entre la organización, sus servicios y los procesos, con el propósito de destacar que actualmente una organización para lograr diferenciarse y por tanto tener un valor agregado, es recomendable hacer una revisión y una optimización de todos aquellos procesos que sustentan el modelo de negocios. Abstract This article is a general revision on the conceptual aspects related to the business processes and particularly its relationship with the organization. In addition, we review the notational aspects which are the sustenance for the layout and specification of the processes. The paper first reviews the concept of what is a process, for those different sources of information were taken, which deal with this issue. Later, a link is done among the organization, its services and processes in order to emphasize that nowadays, an organization to make a difference and get an added value, it is advisable to make a revision and an optimization of all those processes that support the business model.
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Strategy & Management Business Review Vol. 3 nro 1 año 2012
Avances en Ciencias e Ingenieria Vol. 3 nro 1 año 2012 Articulo 16
TRABAJOS PRÁCTICOS DE LABORATORIO SIN RECETA DE COCINA EN CURSOS MASIVOS PRACTICAL WORKS OF LABORATORY WITHOUT KITCHEN RECIPE IN MASSIVE COURSES Dina Carp1, Daniel García1 y Patricia Chiacchiarini1 (1) Universidad Nacional del Comahue, Departamento de Química, Facultad de Ingeniería, Buenos Aires 1400, 8300 Neuquén – Argentina Resumen En este trabajo se describen los cambios de enunciado en las consignas de trabajos de laboratorio de cinética y equilibrio químico en un curso correspondiente a los primeros años de carreras de ingenierías no químicas, con el objetivo de promover el desarrollo de habilidades intelectuales y sociales en los estudiantes, y hábitos de razonamiento científico. Asimismo en las guías se incluyó una sección que relaciona los contenidos aprendidos con una situación profesional hipotética. Esta metodología alternativa no fue fácil de implementar porque aumentó la cantidad y complejidad de tareas que debió desarrollar el docente. Entre otras cosas, el estudiante «no hizo exactamente lo que uno esperaba que hiciera», planteando observaciones y resultados no previstos. Se logró ampliamente el objetivo propuesto; los estudiantes manifestaron mayor interés en el tema de la clase y mayor participación, relacionando los conceptos teóricos con la práctica, favoreciendo de esta forma un aprendizaje significativo. Abstract In this work the changes of terms are described in laboratory works of kinetic and chemical equilibrium in a course of general chemistry from first years of university, with the aim to promote the development of intellectual and social abilities in the students, and habits of scientific reasoning. In worksheets was also included a section where hypothetical situations and conceptual contents were related or connected. This alternative methodology was not easy to carry out because it increased the quantity and complexity of tasks that the teacher should have developed. Among other things, the students «didn’t do exactly what it was expected they were going to do», planning not anticipated results. The proposed aim was widely achieved; the students demonstrated more interest in the topic of the class and more participation, associating the theoretical concepts with the practice, favoring, in this way, a significant learning. Palabras clave: educación; laboratorio; cinética; equilibrio químico Keywords: education; laboratory; kinetic; chemical equilibrium |
Avances en Ciencias e Ingenieria Vol. 3 nro 1 año 2012 Articulo 15
FASES DE RESOLUCIÓN DE UNA SITUACIÓN – PROBLEMA UTILIZANDO ELEMENTOS DE COMPETENCIAS PHASES OF RESOLUTION OF A SITUATION – PROBLEM USING COMPETENCE ELEMENTS Ester Ruda, Ester Ocampo, Adriana Mongiello, Adriana Acosta y Graciela Olmos Universidad Nacional del Litoral, Facultad de Ingeniería Química, Departamento de Química, Santiago del Estero 2829, (3000) Santa Fe – Argentina Resumen El objetivo de este trabajo fue analizar las fases utilizadas para resolver una situación – problema a través de elementos de competencias en el proceso de enseñanza y aprendizaje de una asignatura universitaria. Se analizan las fases a desarrollar (análisis de la situación – problema, identificación de los esquemas de actuación, selección, disposición y aplicación estratégica de los esquemas de actuación; conocimiento, dominio y transferencia de los componentes de la competencia) y las evidencias de logro del dominio de los componentes de la competencia. Se aplican los conceptos a un ejemplo para una asignatura del ciclo superior de una carrera relacionada con la química y se discuten los resultados obtenidos. La resolución de una situación-problema implica que los alumnos han adquirido elementos de competencias, han sorteado distintos pasos que implican el dominio de procedimientos que aparecen en toda acción competente y han aplicado interrelacionadamente contenidos conceptuales, actitudinales y procedimentales. Abstract The aim of this study was to analyze the phases used to solve a situation – problem through competence elements in the teaching – learning process of a university subject. The phases to be developed (analysis of the situation – problem, identification of the action patterns; selection, disposition and strategic application of the performance outlines; knowledge, control and transfer of the competence components) and the evidences of achievement of the domain of the components of skills are analyzed. The concepts are applied to an example for a subject of the superior cycle of a career related with the chemistry and the obtained results are discussed. The resolution of a situation-problem implies that students, who have acquired competence elements, have overcome different steps involving the domain of procedures that appear in any competent action and have applied conceptual, attitudinal and procedural contents. Palabras clave: aprendizaje; competencias; química; conocimiento Keywords: learning; competences; chemistry; knowledge |
Avances en Ciencias e Ingenieria Vol. 3 nro 1 año 2012 Articulo 14
OBTENCIÓN DE FRACCIONES ENRIQUECIDAS DURANTE LA EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES CRUDOS OBTAINING OF ENRICHED FRACTIONS DURING THE CRUDE ESSENTIAL OILS EXTRACTION María S. Guala, Gustavo A. Pérez, Lorena P. Barducco, Alejandro R. Marsó y Heriberto V. Elder Universidad Nacional del Litoral (CONICET), Facultad de Ingeniería Química, Santiago del Estero 2654, 3000 Santa Fe – Argentina Resumen La destilación por arrastre con vapor es uno de los métodos más utilizados para la obtención de aceite esencial crudo (AEC). Muchas aplicaciones requieren fracciones de AEC, enriquecidas en un componente o grupo de ellos, para lo cual se utiliza destilación al vacío. En este trabajo se propone realizar un fraccionamiento del aceite esencial crudo (AEC) durante el proceso de extracción por destilación con arrastre de vapor, para lo cual se colectaron distintos cortes, en lugar de una única mezcla final que es la metodología tradicionalmente utilizada. Las experiencias se llevaron a cabo utilizando frutos, hojas y tallos de aguaribay (Schinus molle L.). La composición de las distintas muestras obtenidas se determinó por cromatografía gaseosa acoplada a espectroscopia de masas. Los resultados muestran diferentes componentes (y concentraciones) para los diferentes cortes, lo que indica que se puede lograr una apreciable separación utilizando esta metodología. Abstract Steam distillation is one of the most used methods for the obtaining of crude essential oil (CEO). Many applications need CEO’s fractions, enriched in a component or group of them, for which vacuum distillation is used. In this work we propose to make a division of the crude essential oil (CEO) during the process of extraction by steam distillation, for which different cuts were collected, instead of a unique final mixture as used in the traditional method. Experiments were carried out using aguaribay’s (Schinus molle L.) fruits, leaves and stems. The composition of the different samples obtained was determined by gaseous chromatography connected to mass spectroscopy. The results show different components (and concentrations) for the different cut, which indicates that it is possible to achieve a valuable separation using this methodology. Palabras clave: aceites esenciales; extracción; fracciones enriquecidos; Schinus molle L. Keywords: essential oils; extraction; enriched fractions; Schinus molle L. |
Avances en Ciencias e Ingenieria Vol. 3 nro 1 año 2012 Articulo 13
CORRELACIÓN DE MODELOS MATEMÁTICOS DE ADSORCIÓN DE HUMEDAD EN CEREALES PARA DESAYUNO CORRELATION OF MATHEMATICAL MODELS OF ADSORPTION OF HUMIDITY IN CEREALS FOR BREAKFAST Judith Prieto*, Francisco Prieto*, Alma D. Román, Elena M. Otazo. María A. Méndez Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. Centro de Investigaciones Químicas, Carretera Pachuca-Tulancingo km. 4.5, C.P. 42076, Pachuca de Soto, Hidalgo – México Resumen El objetivo del trabajo ha sido aplicar los modelos de GAB para evaluar isotermas de adsorción según niveles de actividad de agua (aW) en tres variedades de cereales para desayuno y su correlación con otros modelos matemáticos. Se concluye que en el cereal hojuelas de maíz, los incrementos de masa por adsorción de agua son más marcados que en los demás cereales, aunque se produce a velocidades menores; le siguen las hojuelas de trigo y de arroz. Esto se explica, por los más altos contenidos de azúcares en las hojuelas de maíz y por los contenidos de almidones más altos tanto en maíz como en trigo. Corrobora que en productos alimenticios ricos en azúcares no se presentan altas velocidades de adsorción de agua a bajos niveles de aW, pero suelen presentar altas capacidades de adsorción, sólo que lo hacen de manera más lenta, por la higroscopicidad de los azúcares. Abstract To apply the GAB models to evaluate adsorption isotherms according to levels of activity of water (aW) in three varieties of cereals for breakfast and its correlation with other mathematical models has been the objective of the work. It concludes that in the cornflake cereal, the increases of mass by water adsorption are more marked than in other cereals, although it takes place at smaller speeds; the wheat and rice follow it. This is explained, for the highest sugar contents in cornflake cereal and for the highest starch contents as much in corn as in wheat. It corroborates that in rich nutritional sugar products high speeds of adsorption of water are not presented at low levels of aW, but they can present high capacities of adsorption, only that they do it in a slower way, by the hygroscopicity of sugars. Palabras clave: modelos GAB; adsorción; isotermas; humedad Keywords: GAB models; adsorption; isotherms; humidity |
Avances en Ciencias e Ingenieria Vol. 3 nro 1 año 2012 Articulo 12
DESCRIPCIÓN DE LA DINÁMICA DE CARBONO EN SUELOS FORESTALES MEDIANTE UN MODELO DE RESERVORIOS DESCRIPTION OF THE CARBON DYNAMICS IN FOREST SOILS USING A MODEL OF RESERVOIRS Gustavo Orellana-Rivadeneyra1, María L. Sandoval-Solís2, Gladys Linares-Fleites3, Norma E. García-Calderón4 y José V. Tamariz-Flores3 Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, (1) Instituto de Ciencias, Posgrado en Ciencias Ambientales, (2) Facultad de Ciencias de la Computación, (3) Instituto de Ciencias, DICA, 14 Sur 6303, Ciudad Universitaria, Av. San Claudio y 14 sur, San Manuel, C.P.72000 Puebla – México (4) Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Ciencias, Av. Universidad, Col. Fuentes del Pedregal, C.P. 01600 México, D.F. – México Resumen Se propone una aproximación sobre variables medioambientales mediante funciones de distribución dependientes del tiempo para simplificar un modelo de la dinámica del carbono orgánico en el suelo. El modelo se basa en el concepto de reservorios, que supone que los diferentes estados de la materia orgánica del suelo constituyen masas homogéneas. Este modelo se enfoca en el intercambio de materia orgánica entre dichas masas, estableciendo relaciones de contacto. Usando el modelo simplificado se calculó la acumulación de materia orgánica en el suelo y la emisión de CO2 desde un ecosistema de bosque de pino (Pinus elliottii) ubicado en Gainesville, Florida, EU. Se verificó la viabilidad de las aproximaciones en el modelo para estudiar la dinámica del carbono orgánico en suelos forestales. Se calculó la acumulación relativa de materia orgánica en el suelo. Con esto se obtuvo una estimación de la actividad del bosque de P. elliottii como secuestrador. Abstract An approximation on environmental variables is proposed, by means of time-dependent distribution functions to simplify a model of the dynamics of soil organic carbon. The model is based on the concept of reservoirs, which means that the different states of soil organic matter are homogeneous mass. This model focuses on organic matter exchange between these bodies, and establishes contact relationships. Using the simplified model, we calculated the accumulation of soil organic matter and CO2 emissions from soil in an ecosystem of pine forest (Pinus elliottii) in Gainesville, Florida, USA. We checked the feasibility of the approaches in the model to study the dynamics of organic carbon in forest soils. We calculated the relative accumulation of organic matter in soil. This gave to us an estimate of the activity of the forest of P. elliottii on carbon sequestration. Palabras clave: secuestro de carbono; cambio climático; materia orgánica del suelo; silvicultura Keywords: carbon sequestration; climate change; soil organic matter; forestry |